飲食店の「店舗づくり」失敗しないための秘訣！
厨房設計が何よりも重要
飲食店の店舗づくりでは、ついつい内装デザインに重きを置きがちで、
厨房設計が後回しになってしまうことがよくあります。
もちろん、内装やお店の雰囲気もとても重要です。
しかし厨房設計が不十分だと、実際に営業を始めてから
厨房設計が不十分で工事を行うと、
後から追加工事が必要となり
《時間とコスト》が余計にかかる場合があります。
そのため、 《厨房設計のプロ》に
任せるのが安心です。
私たち「ニコニコ商事」では、プロの一級厨房設備施工技能士が在籍しており、
厨房設計はもちろん、店舗づくりに必要なノウハウを提供しています。
ぜひ、お気軽にご相談ください！
施工前のヒアリング・厨房図面作成
お客様へ入念なヒアリングや現場確認、現場での採寸を行い、お客様にあった最適な厨房プランを提案いたします。
厨房図面についてもヒアリングや修正を重ね、平面図だけではなく、３D図面も併せて提供し厨房のイメージを共有いたします。
施業者打ち合わせ・工事見積り
厨房図面が固まると店舗作りに関わる関係業者と現場確認を行いながら、工程、金額、施工方法などに関する意見交換を行い、お客様へ工事全体の金額を提案します。
契約・現場施工
お客様に工事内容や金額を説明しご了承いただければ契約を締結します。
契約後は、工程スケジュールに基づいて工事を進め、お客様に随時、進捗状況を共有いたします。
搬入作業・引き渡し
これまで、さまざまな店舗で搬入作業を行っており、多くのノウハウを蓄積しております。建物や店舗の形状などを踏まえ、最善な方法で安全に搬入作業を行います。
機材搬入設置後、仕上げ作業を行い引き渡します。
